Makrónky mix, čokoláda, malina, citrón, lískový ořech
Kakaová bábovka “LUX” s náplní na bázi rostlinných tuků s čokoládovou příchutí a s kakaovou a cukrářskou polevou
11. února 2017
Medový koláč „Brusko“
13. února 2017
Složení: směs pro "Macarons" (mandlová mouka, arašídová mouka), bílá cukrářská poleva (cukr, rostlinný tuk palmový částečně hydrogenovaný, sušená mléčná syrovátka, laktóza, monohydrát dextrózy, emulgátor: sójový lecitin, aroma: vanilin, náhrada mléčného tuku (voda, rostlinný tuk palmový částečně hydrogenovaný, cukr, mléčné bílkoviny, emulgátory: estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, sójový lecitin, estery mastných kyselin, stabilizátory: celulóza, karboxymethylcelulóza, fosforečnan draselný, barvivo betakaroten), čokoládova poleva 4,1% (cukr, kakao, částečně hydrogenované rostlinné tuky (palmový olej ), sušená mléčná syrovátka, monohydrát dextrózy, sójový lecitin, aroma vanilin), citron 2, 3%, sušený pasterizovaný vaječný bílek, malinová pasta 0,8% (cukr, maliny 29,5%, glukózový sirup, koncentrovaná malinová šťáva 2%, regulátor kyselosti kyselina citónová, zahušťovadlo pektin, malinové aroma, barviva: košenila, antokyan) , lískooříšková pasta 0,7% (pražené lískové oříšky), voda, brandy, kukuřičný sirup, sůl, aroma vanilin, barviva: tartrazin, brilantní modř, hnědá HT, ponceau 4R, konzervační látka sorban draselný.
Kromě kakaového másla obsahuje i jiné rostlinné tuky. Obsahuje barviva tartrazin a ponceau 4R, které mohou mít nepříznivé účinky na činnost a pozornost dětí.
Skladování: při teplotě -18 °C a nižší.
Rozmrazujte při teplotě od 0 °C do + 8 °C: 4 - 5 hodin.
Rozmrazujte při teplotě 18 ± 5 °C: 1 hodinu.
Spotřebujte do 48 hodin od rozmrazení.
Rozmrazené potraviny opakovaně nezmrazovat !
Průměrné výživové údaje:
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energie | 1987 kJ/475 kcal |
| Tuky | 21,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,2 g |
| Sacharidy | 62,9 g |
| z toho cukry | 58,1 g |
| Bílkoviny | 8,4 g |
| Sůl | 0,01 g |