Pfannkuchen mit Fruchtfüllung
Pack – Muffin mit Kakaofüllung und Schokoladenglasur
10. Mai 2017
Pfannkuchen mit Milchcreme mit Karamellgeschmack
14. Februar 2017
Zutaten: Teig (60%)- Weizenmehl, Trinkwasser, Eier, teilweise hydriertes Sonnenblumenöl, Zucker, Salz; Fruchtfüllung (40%)- Früchte 65% (Sauerkirsche 30%, Erdbeeren 20%, Johannisbeeren 15%), Zucker, Modifizierte Stärke.
Anleitung zur Zubereitung: Die Pfannkuchen auftauen. Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen, Pfannkuchen dazugeben und bei mittlerer Hitze auf jeder Seite eine Minute anbraten. Damit die Füllung saftig bleibt, kann man 2-3 Esslöffel Wasser hinzufügen und mit dem Deckel zudecken.l
Lagerung: bei Temperaturen von - 18 °C oder darunter
Lagerung beim Verbraucher:bei - 6 °C - 1 Woche, bei - 12 °C - 1 Monat, bei - 18 °C, Mindestens haltbar bis: auf der Verpackung.
Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren !
Durchschnittliche Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1091 kJ/261 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,06 g |