Gyorsfagyasztott palacsinta gyümölcs töltelékkel
„Truffel” Torta
14. június 2017
Gyorsfagyasztott palacsinta karamell ízű tejkrémmel
14. február 2017
Összetevők: tészta (60%)- búzaliszt, ivóvíz, tojás, részlegesen hidrogénezett napraforgóolaj, cukor, étkezési só; gyümölcs töltelék (40 %) - gyümölcs 65% (megy 30%, eper 20%, ribizli 15%), cukor, módosított keményítő.
Utasítások előkészítése: A gyorsfagyasztott palacsintát a szobahőmérsékleten felengedtetjük, majd forró növényi olajban vagy zsiradékban 1 perc alatt és közepes tűzön minden oldalról átmelegítjük. Hogy kellemes szaftos maradjon a töltelék, 2-3 evőkanál vizet öntünk hozzá és lefedve átmelegítjük.
Tárolás: -18 °C alatt.
Fogyasztói tárolás: - 6 °C - 1 hét, - 12 °C - 1 hónapig, - 18 °C, lásd a lejárati dátumot a csomagoláson.
Felolvadás után újra fagyasztani tilos !
Átlagos tápérték termékben:
| Átlagos tápérték termékben | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1091 kJ/261 kcal |
| Zsír | 5,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrá | 45 g |
| amelyből cukrok | 21 g |
| Fehérje | 8,2 g |
| Só | 0,06 g |