Состав: Состав: тесто (60%) - мука пшеничная; вода питьевая; яйца; масло подсолнечное, частично гидрированное; сахар белый; соль; начинка творожная (40%) - творог 45%; сахар белый; изюм 4%; частично гидрированный пальмовый жир; яйца.
Способ приготовления: Блинчики разморозить, после размораживания не хранить более 6 часов при температуре не выше 6°С. Положить на предварительно разогретую сковородку с добавленным растительным маслом, обжарить с двух сторон на слабом огне приблизительно в течении 1 минуты с каждой стороны, не допуская подгорания. Для сохранения сочности начинки можно добавить 2-3 столовые ложки воды на выложенные на сковороде блинчики и накрыть крышкой.
Хранение: при температуре минус 18 °С и нижеj.
Хранение у потребителя: при температуре -6 °С - 1 неделя, при температуре -12 °С - 1 месяц, при температуре -18 °С смотреть срок минимальной годности на упаковке.
Размороженный продукт повторному замораживанию не подлежит !
Средняя питательная ценность:
Питательная (пищевая) ценность | на 100 g |
---|---|
Калорийность | 1055 kJ/252 kcal |
Жиры | 7,8 g |
Из того насыщенные | 2,6 g |
Углеводы | 37 g |
из того сахар | 10 g |
Белки | 8,9 g |
Соль | 0,05 g |